معرفی نمایندگان لاوین سپهر ایرانیان

آشپزی- دستور پخت

 

            برش لوبیا 

 

              

 

   مواد لازم برای 6 نفر :

▪ دو سوم فنجان لوبیا سفید
▪ پنج عدد گوجه فرنگی
▪ سه قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ یک قاشق رب گوجه
▪ یک حبه سیر له شده
▪ دو قاشق مرباخوری رزماری تازه خرد شده
▪ ۱۲ عدد نان تست
▪ چند عدد برگ ریحان

 اول لوبیا سفید را می شوریم ، توی قابلمه میریزیم وقتی که به جوش اومد ،در قابلمه رو می زاریم و صبر می کنیم تا لوبیا کاملا پخته بشه

وقتی لوبیاها پخت لوبیا ها رو  توی سبد خالی می کنیم و صبر می کنیم تا آب لوبیاها خارج بشه.

حالا می ریم سراغ  گوجه فرنگی ها ، گوجه ها رو جدا می کنیم و آنها را خرد می کنیم.

حالا یه ماهیتابه بر میداریم و روغن می ریزیم توش ، بعد رب گوجه و آب گوجه را اضافه می کنیم و سیر و رز ماری رو هم اضافه می کنیم و برای 2 دقیقه  تفت می دهیم .

تو این مرحله لو بیا های پخته شده را به مواد اضافه می کنیم و به خوبی هم می زنیم تا جا بیفته .

حالا غذای ما آمادس ، مواد رو روی نان تست بزارید و با برگ ریحان تزیین کنید .

                                                نوش جانتون

آریانا واحد IT شرکت لاوین سپهر ایرانیان

جهت آشنایی با خدمات شرکت با شماره 02122877884 تماس بگیرید

+   آریانا ; ۱۱:۱٦ ‎ب.ظ ; چهارشنبه ۳٠ اردیبهشت ،۱۳٩٤

design by macromediax ; Powered by PersianBlog.ir